椥辻駅（地下鉄東西線） 徒歩2分
今回、ご紹介するのは「DIP RASNA（ディップラスナ）」です。5月5日に紹介した「ポカラダイニング」と同じく、椥辻駅（地下鉄東西線）の近くにあります。イオンタウン山科椥辻の1階にあることもあって、インネパ店としては珍しく 訪れたときには ほぼ満席でした。やはり立地は非常に大事だと感じます。今日も山登りの帰りで腹ペコです。
内装に これという特徴はありませんが、空間に余裕のある作りです。
ランチにダルバートを食べられることは事前に食べログで確認していました。メニューの写真を見ても期待は余り高まりませんが、値段が安いことが救いです。
頼んで直ぐにサラダとスープが登場しました。どちらも、よくあるタイプの味ではありますが（サラダのドレッシングは私好み） 直ぐに食事にありつけるのは好印象です。しかし、ダルバート登場までに結構時間がかかったので相殺です。
ダルはスープではなく味の濃いカレーで、しかもチキンドライカレー（味が濃い）も付いてきます。これはダルバートではなく、どうみても「ダルカレーセット」でしょう。というのは私個人の感想で、ネパール人からしたら、「ダルバートそのもの」なのかもかもしれません。私（日本人）にはこの辺の感覚が よく分からないですね・・・。ということで、食べるまでもなく 混ぜ合わせのハーモニーは期待できません。
ただ、 DIP RASNAの名誉のために言っておくと、ダルバートとしてではなく「ダルカレーセット」として提供されたのであれば（私の分類ですが）、結構美味しいと感じたことでしょう。ということで、ここまでダルバートらしくないダルバートを食べたのは初めてでした。これも良い経験です。
食べログ： アジアンダイニング DIP RASNA
| 項目 | 評価（満点5） |
| 味（ハーモニー） | ⭐* |
| 雰囲気 | ⭐⭐⭐ |
| サービス | ⭐⭐⭐ |
| 値段（お得度） | ⭐⭐⭐⭐ |
| また来たいか | ⭐ |
*注）ダルバートとしての味であって、インドカレーとしてみれば決して悪くない
このブログを書く契機となった「はじめに」もご覧いただけると嬉しいです。